
Домашний творог су-вид

Домашний йогурт су-вид

Груши в красном вине су-вид со взбитой сметаной и карамелизированными фисташками

Кофейный крем-брюле су-вид

Чизкейк су-вид классический

Рисовый пудинг на кокосовом молоке с манго и базиликом

Яблочное масло/джем

Манговый кули

Морковь су-вид с мёдом и сливочным маслом

Хумус су-вид

Салат из свёклы с кремом из феты

Свёкла су-вид

Картофельный немецкий салат

Куриный рулет с песто и моцареллой

Спаржа су-вид с томатно-базиликовой винегретной заправкой

Кукуруза су-вид в початках
Сочная сладкая кукуруза со сливочным маслом — заготовка впрок

Тунец су-вид — базовый рецепт
Нежный тунец с шелковистой текстурой — заготовка впрок

Салат Нисуаз с тунцом су-вид
Классический французский салат — су-вид версия

Скумбрия су-вид
Нежная жирная рыба с идеальной текстурой — заготовка впрок

Креветки су-вид — базовый рецепт с двумя вариантами подачи
Нежные креветки со сливочным маслом и тимьяном — заготовка впрок

Итальянский салат с осьминогом Панцанелла
Классический тосканский салат с хлебом и осьминогом

Испанский салат с осьминогом, апельсином и болгарским перцем
Свежий средиземноморский салат с цитрусовыми нотками

Осьминог су-вид — базовый рецепт
Нежный осьминог с копчёной паприкой — заготовка впрок

Палтус су-вид с лимонным коричневым маслом
Нежная белая рыба с ореховым соусом
