Итальянский салат с осьминогом Панцанелла
Классический тосканский салат с хлебом и осьминогом
20
Итальянский салат панцанелла с осьминогом: хрустящий хлеб, черри, крупные томаты, оливки каламата, каперсы и заправка на хересном уксусе с дижонской горчицей. Хлеб пропитывается соками — блюдо раскрывается через 5–10 минут.
Из чего готовим
- Осьминог
- Чиабатта
- Помидоры черри
- Помидоры
- Оливки
- Каперсы
- Базилик
- Петрушка
- Масло оливковое
- Хересный уксус
- Чеснок
- Горчица дижонская
- Соль
- Перец чёрный молотый
Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.
Рецепт доступен в сборниках
Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.
