Креветки су-вид — базовый рецепт с двумя вариантами подачи
Нежные креветки со сливочным маслом и тимьяном — заготовка впрок
10
Креветки, приготовленные су-вид при 50°C 20 минут со сливочным маслом и тимьяном. Два варианта подачи: с лимоном и гарниром или с соусом из печёного перца. Идеально с молодой спаржей или baby кукурузой.
Из чего готовим
- Креветки
- Масло сливочное
- Тимьян свежий
- Соль
- Белый перец
- Спаржа
- Масло растительное
- Кукуруза
- Лимон
- Лайм
- Болгарский перец
- Лимонный сок
- Чеснок
Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.
Рецепт доступен в сборниках
Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.
