Alina Cuccina

Рецепты

361
Пышные оладушки на греческом йогурте с бананомВыпечка

Пышные оладушки на греческом йогурте с бананом

Французский тыквенный суп с пореем и голубым сыромСупы

Французский тыквенный суп с пореем и голубым сыром

Самый тыквенный суп из всех тыквенных супов

ЧахохбилиЗаготовки

Чахохбили

Заготовка на 500 г курицы

Творог из йогуртаОсновы

Творог из йогурта

Рубленые куриные котлетки с сыром и зеленьюЗаготовки

Рубленые куриные котлетки с сыром и зеленью

Куриные стрипсы в панировке панкоЗаготовки

Куриные стрипсы в панировке панко

Домашние пельмени с говядиной и свининойОсновные блюда

Домашние пельмени с говядиной и свининой

Оливье с креветками и бланшированным горошкомСалаты

Оливье с креветками и бланшированным горошком

Основа сочетания — опубликованный рецепт «Гастронома»; здесь увеличено количество яиц и скорректированы пропорции

Оливье с говядинойСалаты

Оливье с говядиной

Мясная версия с отварной говядиной или языком

Хрустящий бейби-картофель с пармезаном, сметаной и икройЗакуски

Хрустящий бейби-картофель с пармезаном, сметаной и икрой

12–16 штук, 4 порции закуски

Печёные перцы рамиро с соусом тоннатоЗакуски

Печёные перцы рамиро с соусом тоннато

Праздничная закуска на большое блюдо, 4 порции

Картофельные крокеты с хамоном и сыромЗакуски

Картофельные крокеты с хамоном и сыром

Круглые крокеты, примерно 24–26 штук

Глинтвейн с апельсином и пряностямиНапитки

Глинтвейн с апельсином и пряностями

На 2 порции, 15–20 минут

Малиновый тирамису с игристым виномДесерты

Малиновый тирамису с игристым вином

6 порций в стаканах или креманках 150–200 мл

Зимний джин-тоник с грушей, имбирём и корицейНапитки

Зимний джин-тоник с грушей, имбирём и корицей

На 1 порцию, 5 минут

Сливочный картофельный гратенГарниры

Сливочный картофельный гратен

Гратен с грюйером и пармезаном

Морковный кекс с пеканом и кремом из творожного сыраВыпечка

Морковный кекс с пеканом и кремом из творожного сыра

Новогодний фисташковый чизкейк в баночкахДесерты

Новогодний фисташковый чизкейк в баночках

Идеальный порционный десерт в новогоднем стиле

Бутерброды со шпротамиЗакуски

Бутерброды со шпротами

С огурцом и яичной намазкой

Крабовый салатСалаты

Крабовый салат

Укралаю аккуратным кусочком крабовой палочки или крабовым мясом. Подаю с икрой и микро зеленью.

Оливье традиционныйСалаты

Оливье традиционный

С докторской колбасой

Селёдка под шубойСалаты

Селёдка под шубой

Классический новогодний салат

Снежные крабовые шарикиЗакуски

Снежные крабовые шарики

Закусочные шарики с крабом

Сырные шарики с бекономЗакуски

Сырные шарики с беконом

Очень сырно и вкусно🥹