Профитроли с ванильным кремом «Дипломат»
10-12 профитролей диаметром 4–5 см, крема — примерно 300 г
Малиновый тирамису с игристым вином
6 порций в стаканах или креманках 150–200 мл
Новогодний фисташковый чизкейк в баночках
Идеальный порционный десерт в новогоднем стиле
Наполеон с тонкими коржами и нежным кремом
Торт Ø16 см из 12 тонких коржей с кремом дипломат
Сливовый пирог с солёной карамелью
Творожная запеканка в баночках су-вид
Нежная, кремовая, не трескается
Сливовый сироп су-вид
Насыщенный сироп из нескольких сортов слив
Груши в красном вине су-вид со взбитой сметаной и карамелизированными фисташками
Кофейный крем-брюле су-вид
Чизкейк су-вид классический
Рисовый пудинг на кокосовом молоке с манго и базиликом
Шоколадный кремё с вишней и хрустящей крошкой
Порционный десерт в креманках