Сырники на рисовой муке
Жарятся на сухой сковороде и спокойно живут в контейнере три дня
◷25 мин
Рецепт из Instagram-аккаунта @enligiim. Оригинальный пост: https://www.instagram.com/p/DbA84VSiV9k/
Ингредиенты
◎4 порции
Творог 9%400 г
Яйцо1 шт
Рисовая мука(плюс немного на подпыл)40 г
Сахарозаменитель(по вкусу)
Ваниль(по желанию)
Соль(щепотка)
Инструкции
1
Творог размять вилкой, добавить яйцо, муку, сахарозаменитель, ваниль и соль.
2
Вымесить массу и дать постоять 10 минут — мука вберёт влагу и сырники будут держать форму.
3
Сформировать шайбочки, обвалять в муке.
4
Жарить на сухой антипригарной сковороде под крышкой по 3–4 минуты с каждой стороны.