Куриная грудка с песто и сыром
Обед из заготовки на три дня — с макаронами и брокколи
◷35 мин
Рецепт из Instagram-аккаунта @enligiim. Оригинальный пост: https://www.instagram.com/p/Db6JO8tiMWX/
Ингредиенты
◎4 порции
Курица
Куриное филе800 г
Соус песто4 ст. л.
Сыр диетический(натереть)150 г
Соль(по вкусу)
Перец(по вкусу)
Гарнир
Макароны из твёрдых сортов(сухой вес)300 г
Брокколи(разобрать на соцветия)400 г
Инструкции
1
Куриное филе разрезать вдоль пополам, посолить и поперчить.
2
Смазать каждый кусок песто и выложить в форму.
3
Посыпать тёртым сыром и запекать при 200 °C 25 минут.
4
Макароны отварить до аль денте, брокколи бланшировать 4 минуты — так они останутся яркими до третьего дня.
5
Разложить по контейнерам: курица, макароны, брокколи.