Тыквенный крем-суп на тёмном курином бульоне
4 порции
Тёмный куриный бульон подчёркивает сладость запечённой тыквы и делает суп более глубоким. Запечённые овощи — ключ к вкусу.
Из чего готовим
- Куриный бульон
- Тыква
- Морковь
- Болгарский перец
- Лук репчатый
- Чеснок
- Сливки
- Масло оливковое
- Масло сливочное
- Соль
- Перец чёрный молотый
Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.
Рецепт доступен в сборниках
Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.
