Щавелевый суп на курином бульоне

Щавелевый суп на курином бульоне

4 порции

Щавелевый суп лучше всего готовить на светлом курином бульоне: он даёт мягкую основу, но не перебивает свежую кислинку щавеля.

Из чего готовим

  • Куриный бульон
  • Щавель
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Яйца
  • Куриные крылья
  • Укроп
  • Сметана
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.

Рецепт доступен в сборниках

Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.