Рамен на тёмном курином бульоне

Рамен на тёмном курином бульоне

2 порции

Насыщенный рамен на тёмном курином бульоне с мисо-базой, обжаренными куриными бёдрами, шиитаке и яйцом всмятку.

Из чего готовим

  • Куриный бульон
  • Яичная лапша
  • Куриные бёдра
  • Соевый соус
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Мисо паста
  • Кунжутное масло
  • Рисовый уксус
  • Имбирь свежий
  • Чеснок
  • Шиитаке
  • Яйца
  • Нори
  • Лук зелёный
  • Кукуруза консервированная

Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.

Рецепт доступен в сборниках

Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.