Лёгкий рыбный суп на домашнем бульоне

Лёгкий рыбный суп на домашнем бульоне

4 порции

Базовый рыбный суп на готовом рыбном бульоне. Рыбу готовят отдельно — так белок не сворачивается хлопьями, а бульон остаётся чистым.

Из чего готовим

  • Рыбный бульон
  • Лосось
  • Картофель
  • Лук-порей
  • Морковь
  • Сельдерей
  • Масло сливочное
  • Лавровый лист
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Укроп
  • Сливки

Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.

Рецепт доступен в сборниках

Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.