Кольцоне из куриного фарша

Кольцоне из куриного фарша

40 минут

Это кольцоне, у которого вместо теста куриный фарш. Я раскатываю фарш лепёшкой, кладу в середину начинку, складываю пополам и обваливаю в сухарях с пармезаном — получается хрустящая корочка. Начинку каждый раз беру разную, поэтому из одной партии выходит пять разных вкусов.

Из чего готовим

  • Куриный фарш
  • Панировочные сухари
  • Пармезан
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Помидоры
  • Песто
  • Шпинат
  • Твёрдый сыр
  • Брокколи
  • Бекон
  • Шампиньоны
  • Кукуруза
  • Болгарский перец
  • Вяленые томаты

Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.

Рецепт доступен в сборниках

Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.