Грибной суп на овощном бульоне

Грибной суп на овощном бульоне

4 порции

Грибы дают аромат, а овощной бульон добавляет телесность и глубину. Особенно вкусно с добавлением сушёных белых грибов.

Из чего готовим

  • Овощной бульон
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Картофель
  • Чеснок
  • Масло сливочное
  • Масло оливковое
  • Сливки
  • Тимьян свежий
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.

Рецепт доступен в сборниках

Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.