Филе бедра индейки су-вид с апельсиновым маринадом
Цитрусовый аромат и пряные травы
2,5–9 часов (зависит от толщины)
Сочное филе бедра индейки в ароматном апельсиновом маринаде с цитрусовыми нотами и пряными травами. Приготовленное методом су-вид, мясо остаётся невероятно нежным и пропитывается всеми ароматами маринада. Идеально для праздничного стола или заготовки впрок.
Из чего готовим
- Бедро индейки
- Апельсиновый сок
- Масло оливковое
- Лимонная цедра
- Чеснок
- Тимьян сушёный
- Розмарин сушёный
- Соль
- Перец чёрный молотый
Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.
Рецепт доступен в сборниках
Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.
