Чатни из красного болгарского перца
Пряный кисло-сладкий соус с петрушкой
45 минут + 2 часа остывания
Яркий пряный чатни с насыщенным вкусом красного перца, идеально сбалансированный кисло-сладким уксусом и сахаром. Семена горчицы и хлопья красного перца добавляют пикантности, а свежая петрушка — яркую свежую ноту. Отличный соус к мясу, сырам или как основа для бутербродов.
Из чего готовим
- Масло оливковое
- Красный лук
- Болгарский перец
- Уксус белый винный
- Сахар
- Чеснок
- Имбирь свежий
- Горчица семена
- Соль
- Хлопья чили
- Петрушка
Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.
Рецепт доступен в сборниках
Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.
