Тост из батата с крилем
Основа из четырёх ингредиентов, готовится на гриле за пару минут
◷10 мин
Рецепт из телеграм-канала Людмилы Захаровой. Оригинальный пост: https://t.me/zakharovawellness/5801
Ингредиенты
◎1 порция
Основа
Батат(можно картофель — тогда посолить и отжать)80 г
Яйцо1 шт
Греческий йогурт1 ст. л.
Рисовая мука3 ст. л.
Соль(по вкусу)
Начинка
Мясо криля100 г
Корнишоны2 шт
Рикотта лёгкая1 ст. л.
Листья салата
Инструкции
1
Батат натереть, соединить с яйцом, йогуртом, рисовой мукой и солью.
2
Гриль застелить пергаментом, выложить массу и запекать около 2 минут, проверяя готовность.
3
Сверху выложить криль, корнишоны, рикотту и листья салата.