Творожно-банановая запеканка без сахара
Четыре ингредиента, сладость даёт банан
45 мин
Ингредиенты
Творог(2 пачки по 200 г)400 г
Бананы(спелые)2 шт.
Яйца4 шт.
Кукурузный крахмал(лучше 2 — структура плотнее и не сыроватая)1–2
Инструкции
1
Размять бананы вилкой.
2
Добавить творог, яйца и крахмал.
3
Перемешать до однородной массы.
4
Переложить в форму и выпекать.
5
Полностью остудить — тогда десерт становится плотнее.
Сахар и фруктозу лучше не добавлять: спелые бананы дают достаточно сладости. Пробуйте массу и регулируйте по вкусу.