Космические блины с хлореллой
Цельнозерновые блины с зелёными разводами из хлореллы — эффектный завтрак
Рецепт из телеграм-канала «Рецепты растительной кухни». Оригинальный пост: https://t.me/kuzinavegan/719
Ингредиенты
Растительное молоко или вода с апельсиновым соком(в пропорции 50/50)250 г
Цельнозерновая мука100 г
Разрыхлитель0.5 ч. л.
Сироп топинамбура50 г
Соль(щепотка)
Растительное масло15 г
Хлорелла5 г
Инструкции
1
Смешайте муку с жидкостью и добавьте все ингредиенты, кроме хлореллы.
2
Отлейте часть теста в отдельную миску и смешайте его там с хлореллой.
3
Наберите в половник белое тесто и добавьте чайную ложку зелёного.
4
Распределите тесто по сковороде — получатся разводы.
5
Выпекайте с каждой стороны по минутке.
Хранение
Готовые блинчики быстро подсыхают — накрывайте их полотенцем.