Хрустящий нут
Хрустящие орешки нута — отличная замена чипсам
◷30 мин
Рецепт из телеграм-канала «Рецепты растительной кухни». Оригинальный пост: https://t.me/kuzinavegan/958
Ингредиенты
Ингредиенты
Нут отваренный200 г
Специи(на ваш вкус, у автора орегано и соль)
Масло(по желанию)1 ст. л.
Инструкции
Приготовление
1
Распределите нут на пергаменте в один слой.
2
Сбрызните маслом и добавьте специи.
3
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке, затем убавьте до 120 градусов, обязательно проверяя готовность. Ориентировочно нут должен провести в духовке около 30 минут.
Хранение
Храните нут в закрытой банке — он легко отсыревает и теряет хрусткость.