Финиковый пирог
Пирог-хамелеон — одновременно сладкий и несладкий
◷40 мин
Рецепт из телеграм-канала «Рецепты растительной кухни». Оригинальный пост: https://t.me/kuzinavegan/1067
Ингредиенты
Ингредиенты
Финики200 г
Растительное молоко350 г
Растительное масло80 г
Мука пшеничная120 г
Разрыхлитель(без горки)1 ч. л.
Сода1/2
Орехи(по желанию)
Инструкции
Приготовление
1
Очистите финики от косточек, отправьте в блендер, залейте молоком и пробейте.
2
Добавьте масло и сухие ингредиенты к финиковой массе.
3
Хорошо перемешайте и распределите на листе пергамента либо в форме для выпечки диаметром 20–24 см.
4
Выпекайте в разогретой духовке при температуре 170 градусов, пока шпажка не будет выходить сухой — от 20 до 40 минут в зависимости от формы.