Овощи по-мароккански

Овощи по-мароккански

Тыква, сладкий перец, морковь, нут, зира тёплое, ароматное овощное блюдо с восточным характером

Тыква, сладкий перец, морковь, нут, зира тёплое, ароматное овощное блюдо с восточным характером. Подходит как гарнир, овощная основа или самостоятельное блюдо.

Из чего готовим

  • Тыква
  • Нут консервированный
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Масло растительное
  • Кумин (зира)
  • Паприка
  • Кориандр молотый
  • Куркума
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Зелень свежая

Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.

Рецепт доступен в сборниках

Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.