Фаршированные шампиньоны с сыром, орехами и клюквой

45 минут

Праздничная закуска на один укус: шляпки шампиньонов с начинкой из сливочного и твёрдого сыра, грецких орехов и зелени. Половину грибов оборачиваем беконом, к подаче — капля клюквенного соуса, которая уравновешивает солёность сыра и бекона.

Из чего готовим

  • Шампиньоны
  • Творожный сыр
  • Грюйер
  • Грецкий орех
  • Петрушка
  • Шнитт-лук
  • Чеснок
  • Бекон
  • Клюквенный соус
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.

Рецепт доступен в сборниках

Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.