Фаршированные перцы
1 час 30 минут
Начинку я делаю с зажаркой из лука и моркови — от неё перцы получаются гораздо вкуснее, чем с одним фаршем и рисом. Фарширую сразу десять-двенадцать штук и убираю в морозилку, а тушу их потом без разморозки под фольгой.
Из чего готовим
- Болгарский перец
- Фарш смешанный
- Лук репчатый
- Морковь
- Рис
- Чеснок
- Соль
- Перец чёрный молотый
Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.
Рецепт доступен в сборниках
Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.


