Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

1 час 30 минут

Начинку я делаю с зажаркой из лука и моркови — от неё перцы получаются гораздо вкуснее, чем с одним фаршем и рисом. Фарширую сразу десять-двенадцать штук и убираю в морозилку, а тушу их потом без разморозки под фольгой.

Из чего готовим

  • Болгарский перец
  • Фарш смешанный
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Рис
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Точные пропорции и пошаговое приготовление — в сборнике.

Рецепт доступен в сборниках

Пропорции и пошаговое приготовление откроются после покупки любого из этих сборников.