Паста Амосова
Сладость из сухофруктов, орехов и куркумы для энергии и иммунитета
Рецепт из телеграм-канала «Рецепты растительной кухни». Оригинальный пост: https://t.me/kuzinavegan/1186
Ингредиенты
Курага100 г
Чернослив100 г
Финики100 г
Изюм100 г
Куркума1 ч. л.
Лимон(большого либо 1 средний, целиком с кожурой)1/2
Грецкий орех100 г
Сироп топинамбура или мёд50 г
Инструкции
1
Залейте все сухофрукты водой и тщательно промойте.
2
Промойте лимон в трёх водах (можно замочить в соде). Используется целиком с кожурой, семечки удалите.
3
Смешайте все ингредиенты в чаше блендера.
4
Храните в закрытой баночке в холодильнике либо заморозьте, если не успеете съесть за 5-6 дней.
Польза
Поднимает гемоглобин и придаёт сил и энергии.
Повышает иммунитет, помогает при простудных заболеваниях.
Для детей полезное лакомство — по 1-2 чайные ложки в день.
Хранение
В закрытой баночке в холодильнике до 5-6 дней, либо в морозилке дольше.