Орешки в шоколаде
Десять минут работы, а хранятся неделями — перекус, когда хочется сладкого
◷10 мин
Рецепт из телеграм-канала «Рецепты растительной кухни». Оригинальный пост: https://t.me/kuzinavegan/3222
Ингредиенты
Миндаль200 г
Шоколад150 г
Какао-порошок2 ст. л.
Инструкции
1
Подсушите миндаль в духовке при 150 °C 10–15 минут.
2
Растопите шоколад.
3
Переложите тёплые орехи в контейнер с крышкой, залейте растопленным шоколадом, закройте и хорошо встряхните, чтобы каждый орешек покрылся ровным слоем.
4
Добавьте какао-порошок, снова закройте контейнер и тщательно встряхните.
5
Переложите орешки на тарелку или пергамент и дайте шоколаду полностью застыть.
Хранение
В герметичном контейнере в холодильнике — несколько недель.