Имбирное мороженое
Кремовое мороженое на основе авокадо и кокосового молока с пикантной имбирной ноткой
◷3 час
Рецепт из телеграм-канала «Рецепты растительной кухни». Оригинальный пост: https://t.me/kuzinavegan/1180
Ингредиенты
Авокадо(мякоть, большое)200 г
Кокосовое молоко(17-19%)100 г
Имбирь(свежий)30 г
Сироп топинамбура50 г
Инструкции
1
Почистите авокадо и отправьте в чашу блендера.
2
Выдавите имбирь через чеснокодавилку.
3
Добавьте кокосовое молоко и сироп топинамбура к смеси, хорошо пробейте блендером.
4
Заморозьте в контейнере около 3 часов или дольше.
5
Пробейте ещё раз в блендере.
Подача
Очень вкусно с матча, посыпанным сверху.