Финиковые конфеты в шоколаде

Простые шоколадные конфеты из фиников, орехов и кокосовой стружки

Рецепт из телеграм-канала «Рецепты растительной кухни». Оригинальный пост: https://t.me/kuzinavegan/928

Ингредиенты

Финики150 г
Орех(миндаль, фундук, грецкий или микс)40 г
Кокосовая стружка40 г
Какао5 г
Соль2 г
Шоколад(необязательно)100 г
Кокосовые лепестки(для украшения)

Инструкции

1
Очистите финики от косточек.
2
Пробейте в блендере орех, стружку, какао и соль.
3
Скатайте шарики и оставьте в холодильнике.
4
Растопите шоколад на водяной бане.
5
Обмакните шарики в шоколад.
6
Украсьте кокосовыми лепестками.