Домашняя кола
Чайный концентрат с корицей, лайм и газированная вода — находка на лето
◷2 часа настаивания
Рецепт из телеграм-канала «Рецепты растительной кухни». Оригинальный пост: https://t.me/kuzinavegan/2931
Ингредиенты
Концентрат
Чёрный чай30 г
Вода200 г
Корица(палочка)1 шт
Подсластитель(сахар мусковадо, панела или сироп топинамбура)80 г
Для сборки
Лайм(сок)
Газированная вода200 мл
Лед
Инструкции
Концентрат
1
Доведите до кипения чай, воду, подсластитель и корицу, кипятите 10 минут.
2
Оставьте настаиваться минимум на 2 часа, лучше на ночь, затем остудите.
Сборка
1
В стакан влейте сок лайма и 50 г концентрата.
2
Долейте 200 мл газированной воды и добавьте лёд.