Домашний лимонад «Тархун»

Яркий зелёный цвет от свежей травы, без красителей и ароматизаторов

10 мин

Рецепт из телеграм-канала «Рецепты растительной кухни». Оригинальный пост: https://t.me/kuzinavegan/2909

Ингредиенты

Тархун(большой, свежий)1 пучок
Вода300 мл
Подсластитель(сироп топинамбура или нерафинированный сахар, по вкусу)
Лимон(сок)1 шт
Газированная вода500-700
Лед

Инструкции

1
Смешайте тархун с водой и подсластителем.
2
Пробейте блендером до насыщенного зелёного цвета и процедите через сито.
3
Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
4
В стаканы выложите лёд, налейте зелёную основу и долейте газированной водой по вкусу.