Рулетики из индейки с морковью и сыром
Отбитая грудка индейки с морковно-сырной начинкой, запечённая под соусом терияки.
Подача
Инна подаёт с салатом из яблока, грибов и зелени.
Ингредиенты
4 порции
Грудка индейки600 г
Морковь200 г
Сыр лёгкий50 г
Майонез(лёгкий)1 ст. л.
Соус терияки(для смазывания)
Соль(по вкусу)
Специи(по вкусу)
Инструкции
Приготовление
1
Грудку индейки нарезать пластами и хорошо отбить.
2
Мясо посолить и поперчить.
3
Морковь и сыр натереть, смешать с ПП-майонезом.
4
Выложить начинку на мясо и свернуть рулетиками.
5
Зафиксировать зубочистками, выложить в форму для запекания. К мясу можно положить дольки яблока.
6
Смазать соусом терияки.
7
Запекать 40 минут при 180 °C.
КБЖУ на 1 порцию
Калории
≈ 180 ккал
Белки
32 г
Жиры
3,5 г
Углеводы
7 г