Рулет со шпинатом и творогом в лаваше
Несладкий вариант рулета: творог со свежим шпинатом, зеленью и чесноком.
Ингредиенты
8 порций
Лаваш(80 г)1 лист
Творог 5%500 г
Шпинат(свежий)200 г
Петрушка(или укроп)50 г
Яйца2 шт
Чеснок2 зубчика
Соль0,5 ч. л.
Инструкции
Приготовление
1
Шпинат и петрушку мелко нарезать.
2
Смешать с остальными ингредиентами.
3
Распределить по лавашу, свернуть рулетом и нарезать.
4
Выпекать 30 минут в разогретой до 180 °C духовке.
Заморозка
1
Полностью остудить и заморозить. Хранить 2 месяца.
2
Размораживать в холодильнике или сразу разогреть в микроволновке, духовке или аэрогриле.
КБЖУ на 100 г
Калории
110 ккал
Белки
11,9 г
Жиры
3,9 г
Углеводы
6,8 г