Мясные колобки из курицы в панировке
Из уже обжаренного куриного фарша: шарики с плавленым сыром, с кусочком сыра внутри, в панировочных сухарях. На 5 штук.
Ингредиенты
4 порции
Куриный фарш(из грудки)500 г
Сыр плавленый100 г
Сыр лёгкий(по 10 г внутрь каждого)50 г
Яйца1 шт
Панировочные сухари50 г
Инструкции
Приготовление
1
Уже обжаренный фарш пробить блендером до однородной массы.
2
Добавить плавленый сыр, хорошо вымешать до гладкой текстуры.
3
Разделить массу на 5 частей.
4
В центр каждой положить кусочек лёгкого сыра (по ~10 г), сформировать шарики.
5
Обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях.
6
Запекать в духовке при 180 °C около 15 минут до румяной корочки.
КБЖУ на 1 колобок (из 5)
Калории
≈ 210 ккал
Белки
≈ 24 г
Жиры
≈ 10 г
Углеводы
≈ 8 г