Салат со снежным крабом
◷20 минут
Лучшая альтернатива обычному крабовому салату: снежный краб легко разбирается на волокна, а кальмар и огурец режутся соломкой.
Ингредиенты
◎4 порции
Крабовые палочки(снежный краб)250 г
Огурец150 г
Кальмар250 г
Яйца куриные(только белок)4 шт
Майонез70 г
Икра тобико(если есть)10 г
Инструкции
1
Очистите огурец от кожуры и нарежьте соломкой.
2
Так же соломкой нарежьте кальмара и яичные белки — желтки в салат не идут.
3
Снежный краб разберите на волокна.
4
Соедините все ингредиенты в миске и заправьте майонезом.