Тыква, запечённая с чесноком и бри
1 час
Половина мускатной тыквы запекается в фольге с целой головкой чеснока внутри. Мякоть разминается прямо в кожуре, смешивается с мягким сыром и посыпается тыквенными семечками.
Ингредиенты
3 порции
Тыква(мускатная, разрезать вдоль пополам)1 шт
Чеснок1 головка
Бри(нарезать ломтиками)150 г
Масло оливковое1 ст. л.
Паприка1 ч. л.
Соль1 ч. л.
Тыквенные семечки(для подачи)2 ст. л.
Багет(для подачи)0.5 шт
Инструкции
1
Тыкву разрезать вдоль, ложкой вынуть семена.
2
Посолить, посыпать паприкой, сбрызнуть маслом и положить в углубление целую головку чеснока.
3
Плотно завернуть половину тыквы в фольгу.
4
Готовить при 190 °C 40 минут — мякоть должна стать мягкой.
5
Развернуть, размять мякоть вилкой прямо в кожуре вместе с печёным чесноком.
6
Разложить сверху ломтики бри и вернуть в аэрогриль на 5 минут при 180 °C.
7
Посыпать тыквенными семечками и подавать с багетом.