Тортилья с ветчиной, яйцом и черри

Тортилья с ветчиной, яйцом и черри

20 минут

Тортилья смазывается творожным сыром, накрывается ветчиной и тёртым сыром, а сверху выпускаются яйца. Красный лук и черри добавляются последними.

Ингредиенты

2 порции
Тортилья(большая)1 шт
Творожный сыр3 ст. л.
Ветчина4 ломтика
Твёрдый сыр(натереть)150 г
Яйца2 шт
Красный лук(тонкими кольцами)0.5 шт
Помидоры черри8 шт
Соль0.5 ч. л.

Инструкции

1
Уложить тортилью в застеленную корзину и намазать творожным сыром.
2
Накрыть ломтиками ветчины и засыпать тёртым сыром.
3
Выпустить сверху яйца, посолить.
4
Разложить кольца красного лука и черри.
5
Готовить при 180 °C 12 минут — белок схватится, желтки останутся яркими.
6
Вынуть за края бумаги и подавать.