Свинина с картофелем и перцем в аэрогриле
45 минут
Полноценный обед в одной корзине: мясо, картофельные дольки и сладкий перец готовятся вместе, а лук снизу отдаёт сок и не даёт мясу пересохнуть.
Ингредиенты
4 порции
Свинина(нарезать крупным кубиком)600 г
Картофель(нарезать дольками)600 г
Болгарский перец(красный, крупными кусками)2 шт
Лук репчатый(нарезать кольцами)2 шт
Масло растительное2 ст. л.
Паприка1 ч. л.
Соль1 ч. л.
Перец чёрный молотый0.5 ч. л.
Базилик(для подачи)5 г
Инструкции
1
Смазать корзину маслом и выложить на дно кольца лука и куски перца — они дадут сок и защитят мясо от пересыхания.
2
Сверху разложить кубики свинины, затем картофельные дольки.
3
Посолить, поперчить, посыпать паприкой и сбрызнуть маслом.
4
Готовить при 180 °C 30 минут, перемешав дважды за это время.
5
Добавить свежие кольца лука и кусочки перца, готовить ещё 5 минут — они останутся хрустящими.
6
Подавать горячим, украсив листьями базилика.