Слоёные рулетики с ветчиной под сырной корочкой
35 минут
Круг слоёного теста режется на треугольники, на каждый ложится сыр и ветчина, и всё сворачивается рогаликами. В конце рулетики засыпаются тёртым сыром и запекаются ещё раз — получается общая румяная корка.
Ингредиенты
4 порции
Слоёное тесто(круглый, готовый)1 пласт
Твёрдый сыр8 ломтиков
Ветчина8 ломтиков
Твёрдый сыр(натереть, для корочки)150 г
Инструкции
1
Круг слоёного теста разрезать на 8 треугольников, как пиццу.
2
На широкую часть каждого треугольника положить ломтик сыра и полоску ветчины.
3
Свернуть треугольники рулетиками от широкого края к острому.
4
Выложить рулетики в корзину на бумагу для выпечки швом вниз.
5
Готовить при 180 °C 15 минут — тесто должно подняться и зарумяниться.
6
Засыпать рулетики тёртым сыром и вернуть в аэрогриль ещё на 5 минут при 180 °C.