Слойки с лососем и творожным сыром
30 минут
Квадраты слоёного теста намазываются творожным сыром с зеленью, на них ложится слабосолёный лосось, и всё складывается треугольником. Тесто поднимается и хрустит.
Ингредиенты
4 порции
Слоёное тесто(разрезать на 4 квадрата)1 пласт
Творожный сыр(с зеленью)150 г
Лосось слабосолёный(ломтиками)200 г
Яйца(для смазывания)1 шт
Инструкции
1
Пласт слоёного теста разрезать на четыре квадрата.
2
На половину каждого квадрата положить ложку творожного сыра и размазать, отступив от краёв.
3
Сверху выложить ломтики слабосолёного лосося.
4
Сложить квадрат треугольником и плотно защипнуть края вилкой.
5
Смазать взбитым яйцом и выложить в корзину на бумагу для выпечки.
6
Готовить при 180 °C 15 минут — до золотистого, поднявшегося теста.