Шашлычки из бекона с картофелем и черри
45 минут
На шпажку нанизываются кружок картофеля, полоска бекона, черри и шампиньон — и так по кругу. Жир бекона пропитывает картофель, и тот получается мягким внутри.
Ингредиенты
4 порции
Картофель(нарезать кружками 5 мм)4 шт
Бекон(нарезать широкими кусками)300 г
Помидоры черри200 г
Шампиньоны(небольшие, целые)200 г
Паприка1 ч. л.
Сушёные травы1 ч. л.
Соль0.5 ч. л.
Смесь перцев0.5 ч. л.
Инструкции
1
Картофель нарезать кружками, бекон — широкими кусками.
2
Нанизывать на шпажку по очереди: кружок картофеля, сложенный бекон, черри, шампиньон — и так до конца.
3
Выложить шпажки в корзину, посолить, поперчить и посыпать паприкой и травами.
4
Готовить при 180 °C 25 минут — картофель дойдёт, а бекон подрумянится.
5
Подавать горячими прямо на шпажках.