Рулетики из хлеба с сыром в беконе

Рулетики из хлеба с сыром в беконе

25 минут

Ломтик тостового хлеба раскатывается стаканом, наполняется сыром и ветчиной, сворачивается и обматывается беконом. К ним — соус из йогурта с горчицей.

Ингредиенты

4 порции

Рулетики

Хлеб тостовый6 ломтиков
Твёрдый сыр(плавящийся)6 ломтиков
Ветчина6 ломтиков
Бекон6 полосок

Соус

Греческий йогурт150 г
Горчица1 ст. л.
Кетчуп1 ст. л.
Паприка0.5 ч. л.

Инструкции

1
У ломтиков хлеба срезать корку и раскатать их стаканом или скалкой до тонкого пласта.
2
На каждый положить ломтик сыра и ветчину, свернуть плотным рулетом.
3
Обернуть рулет полоской бекона по спирали.
4
Выложить швом вниз в корзину и готовить при 180 °C 10 минут — бекон подрумянится и стянет рулет.
5
Для соуса смешать йогурт с горчицей, кетчупом и паприкой.
6
Подавать рулетики горячими с соусом.