Пицца на тортилье с ветчиной, яйцом и беконом
20 минут
Тортилья превращается в тонкую пиццу: ветчина, сыр, яйца и полоски бекона сверху. Тринадцать минут при 170 °C — и завтрак режется на куски.
Ингредиенты
2 порции
Тортилья(большая)1 шт
Ветчина4 ломтика
Твёрдый сыр(натереть)120 г
Яйца3 шт
Бекон3 полоски
Пармезан(для подачи)20 г
Смесь перцев0.5 ч. л.
Инструкции
1
Уложить тортилью в корзину на бумагу для выпечки.
2
Разложить ломтики ветчины и засыпать тёртым сыром.
3
Разбить сверху яйца, распределив их по площади, и поперчить.
4
Положить полоски бекона поверх яиц.
5
Готовить при 170 °C 13 минут.
6
Подавать, присыпав пармезаном, нарезав на сектора.