Мини-пицца с песто и козьим сыром
15 минут
Тортилья смазывается песто и покрывается кружками козьего сыра, красным луком, оливками и черри. Восемь минут — и получается тонкая хрустящая пицца.
Ингредиенты
2 порции
Тортилья(большая)1 шт
Песто3 ст. л.
Сыр козий(нарезать кружками)150 г
Красный лук(тонкими кольцами)0.5 шт
Зелёные оливки(кольцами)40 г
Помидоры черри(разрезать пополам)8 шт
Петрушка(для подачи)5 г
Инструкции
1
Уложить тортилью в корзину и смазать песто, оставив бортик.
2
Разложить кружки козьего сыра.
3
Добавить кольца красного лука, оливки и половинки черри.
4
Готовить при 180 °C 8 минут — края тортильи станут хрустящими, сыр подтает.
5
Посыпать петрушкой и нарезать на сектора.