Курица с грибами в сливках под сыром
40 минут
Шпинат, грибы, лук и курица укладываются слоями в корзину, заливаются сливками и запекаются под сырной шапкой. Соус получается густым — его подают на спагетти.
Ингредиенты
4 порции
Куриная грудка(нарезать кубиком)600 г
Шампиньоны(нарезать пластинами)300 г
Шпинат80 г
Лук репчатый(нарезать перьями)1 шт
Сливки(20–30 %)250 мл
Твёрдый сыр(натереть)150 г
Соль1 ч. л.
Смесь перцев0.5 ч. л.
Спагетти(отварить для подачи)300 г
Инструкции
1
Застелить корзину бумагой для выпечки, на дно выложить шпинат, сверху — пластины шампиньонов.
2
Добавить кубики курицы и перья лука, посолить и поперчить.
3
Готовить при 180 °C 15 минут.
4
Влить сливки, перемешать и посыпать тёртым сыром.
5
Вернуть в аэрогриль ещё на 10 минут при 180 °C — до румяной корочки.
6
Подавать на отварных спагетти, добавив листья руколы.