Куриное филе с грибами и творожным сыром
30 минут
Тонкие пласты куриного филе под шапкой из шампиньонов с творожным сыром и зелёным луком, сверху — кружки помидора. Семнадцать минут в аэрогриле, и мясо остаётся сочным под кремовой корочкой.
Ингредиенты
4 порции
Куриная грудка(нарезать тонкими пластами)600 г
Шампиньоны(мелко нарезать)250 г
Творожный сыр200 г
Лук зелёный(нарубить)30 г
Помидоры(нарезать кружками)2 шт
Масло оливковое1 ст. л.
Паприка1 ч. л.
Чеснок сушёный1 ч. л.
Сушёный орегано1 ч. л.
Соль1 ч. л.
Перец чёрный молотый0.5 ч. л.
Инструкции
1
Выложить пласты куриного филе в корзину аэрогриля в один слой.
2
Посолить, поперчить, посыпать сушёным чесноком, орегано и паприкой, сбрызнуть оливковым маслом.
3
Шампиньоны мелко нарезать, зелёный лук нарубить и смешать с творожным сыром.
4
Ровным слоем распределить грибную массу по филе.
5
Сверху уложить кружки помидоров.
6
Готовить при 180 °C 17 минут.
Совет
Режьте филе поперёк волокон
Тонкий пласт прогревается за 17 минут целиком и не остаётся сырым в середине.