Котлеты с шпинатом и чесноком
35 минут
В фарш идёт много рубленого шпината с чесноком и луком — котлеты получаются сочными и зелёными на срезе. Двадцать минут в аэрогриле без капли масла на сковороде.
Ингредиенты
4 порции
Фарш говяжий600 г
Шпинат(нарубить)150 г
Лук репчатый(мелко нарубить)1 шт
Чеснок(мелко нарубить)3 зубчика
Яйца1 шт
Соль1 ч. л.
Смесь перцев0.5 ч. л.
Помидоры черри(для подачи)100 г
Инструкции
1
Шпинат, лук и чеснок мелко нарубить.
2
Смешать с фаршем, добавить яйцо, посолить и поперчить, хорошо вымесить.
3
Сформовать из фарша восемь плоских котлет.
4
Выложить в корзину в один слой и готовить при 180 °C 20 минут, перевернув в середине.
5
Подавать на листьях шпината с черри.