Колбаски-лодочки с помидорами и сыром
35 минут
Колбаски надрезаются вдоль и раскрываются лодочкой. Внутрь идут помидоры, оливки, сливочный сыр и шрирача, сверху — тёртый сыр. К ним — картофель фри из той же корзины.
Ингредиенты
3 порции
Колбаски6 шт
Помидоры(мелко нарезать)1 шт
Зелёные оливки(кольцами)40 г
Сыр сливочный150 г
Твёрдый сыр(натереть)100 г
Шрирача2 ст. л.
Картофель фри замороженный(замороженный)400 г
Соус тартар(для подачи)4 ст. л.
Инструкции
1
Колбаски надрезать вдоль, не прорезая насквозь, и раскрыть лодочкой.
2
Заполнить нарезанным помидором и кольцами оливок.
3
Сверху выложить сливочный сыр и полить шрирачей.
4
Посыпать тёртым сыром и переложить в застеленную корзину.
5
Готовить при 190 °C 13 минут — до румяной сырной корки.
6
В освободившейся корзине запечь картофель фри при 190 °C 13 минут и подать всё вместе с соусом тартар.