Кесадилья с ветчиной и помидором
15 минут
Половинки тортильи с ветчиной, сыром и помидором складываются веером в корзине и засыпаются сыром сверху. Пять минут — и получается общий сырный пирог, который разбирают руками.
Ингредиенты
3 порции
Тортилья(разрезать пополам)3 шт
Ветчина6 ломтиков
Твёрдый сыр(натереть)250 г
Помидоры(нарезать кружками)1 шт
Смесь перцев0.5 ч. л.
Инструкции
1
Тортильи разрезать пополам.
2
На каждую половинку положить ветчину, немного тёртого сыра и кружок помидора, поперчить и сложить пополам.
3
Уложить конвертики в корзину по кругу, внахлёст.
4
Засыпать сверху оставшимся тёртым сыром.
5
Готовить при 180 °C 5 минут — сыр расплавится и схватится румяной коркой.
6
Подавать сразу, разделяя на дольки.