Камамбер с персиками, прошутто и мёдом
25 минут
Сладко-солёная закуска: кусочки камамбера запекаются с дольками персика, прошутто и грецкими орехами, а сверху идёт мёд. Подаётся с хрустящим багетом.
Ингредиенты
4 порции
Камамбер(разломать на куски)250 г
Персики(нарезать дольками)2 шт
Прошутто80 г
Грецкие орехи50 г
Мёд2 ст. л.
Багет(для подачи)0.5 шт
Инструкции
1
В силиконовую форму выложить куски камамбера, закрыв дно.
2
Сверху разложить дольки персика и ломтики прошутто, слегка сминая их волнами.
3
Посыпать грецкими орехами и полить мёдом.
4
Готовить при 180 °C 15 минут — сыр расплавится, персики дадут сок, а прошутто подсохнет до чипсов.
5
Подавать горячим, намазывая на ломтики багета.