Бри с клубничным вареньем и грецкими орехами
25 минут
Кусок бри намазывается клубничным вареньем, посыпается орехами и запекается до мягкой середины. Подаётся с подсушенными ломтиками багета — их макают прямо в расплавленный сыр.
Ингредиенты
4 порции
Бри(куском)250 г
Клубничное варенье3 ст. л.
Грецкие орехи50 г
Багет(нарезать ломтиками)1 шт
Масло сливочное(для хлеба)30 г
Инструкции
1
Застелить корзину бумагой для выпечки, выложить бри и сделать на корке неглубокие надрезы решёткой.
2
Намазать сыр клубничным вареньем и посыпать половинками грецких орехов.
3
Готовить при 180 °C 15 минут — сыр должен осесть и стать мягким внутри.
4
Ломтики багета смазать сливочным маслом, разложить вокруг сыра и подсушить при 180 °C 4 минуты.
5
Подавать сразу: макать хлеб в горячий сыр.