Банановые слойки на шпажках

Банановые слойки на шпажках

25 минут

Банан заворачивается в слоёное тесто, режется на шайбы и нанизывается на шпажки. После аэрогриля тесто хрустит, а банан внутри превращается в карамельный крем.

Ингредиенты

4 порции
Банан2 шт
Слоёное тесто1 пласт
Яйца(для смазывания)1 шт
Сахар2 ст. л.
Сахарная пудра(для подачи)1 ст. л.

Инструкции

1
Очищенный банан положить на край пласта слоёного теста и плотно завернуть, обрезав лишнее.
2
Нарезать рулет поперёк на шайбы толщиной 2 см.
3
Нанизать шайбы на деревянные шпажки по 4–5 штук.
4
Смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром.
5
Выложить шпажки в корзину на бумагу для выпечки и готовить при 180 °C 15 минут — до золотистого теста.
6
Присыпать сахарной пудрой и подавать тёплыми.